Cá bơn Hàn Quốc sống
Thương hiệu:
Mã sản phẩm:
Cá bơn Hàn Quốc Sống là một trong những loại cá ngon nhất thế giới. Cá sống chủ yếu ở vùng biển lạnh sâu vì vậy mà thịt trắng mướt và có hương vị đặc trưng. Cá bơn Hàn Quốc sống được vận chuyển sống trực tiếp về shop, thả hồ trong điều kiện nước nghiệm ngặt và đạt chuẩn riêng.
Cá bơn Hàn Quốc sống ở môi trường nước lạnh, loại cá này thích nghi rất tốt với nhiệt độ thấp. Chính vì vậy, từng miếng thịt của cá luôn săn chắc, vị ngọt thanh trọn vị. Cá bơn nguyên con có màu nâu đen toàn da, miệng cá nhọn, nhìn sơ tổng thể con cá như có hình con thoi. Hình dáng cá bơn chúng rất mỏng và dẹt.
Đặc điểm khiến món cá bơn Hàn Quốc sống nướng trở nên “khét tiếng” bởi cá mỏng nên nhanh thấm vị và nhanh chính đều, gia vị thấm đến từng thớ thịt bên trong, mỏng nên tạo được độ giòn khi vừa chín.
Cá bơn Hàn Quốc sống có thịt màu trắng sữa được bao bọc bên ngoài bởi lớp da màu nâu sẩm hoặc màu đen. Môi trường sống của cá bơn hoàn toàn tự nhiên nên rất giàu protein và các khoáng chất thiết yếu như vitamin D, Niacin, Vitamin B6, phốt pho và kali, Vitamin B12, Selen và Omega 3 rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt tốt cho sự phát triển cơ xương cho trẻ nhỏ.
Gợi ý một số món ăn được chế biến từ cá bơn Hàn Quốc sống
Cá bơn Hàn Quốc sống nguyên con hấp, từng sớ thịt trắng mềm mại và săn chắc từng sớ thịt. Đặc biệt là hương thơm lan tỏa đánh thức mọi giác quan.
Cá bơn Hàn Quốc sống nướng
Cá bơn chiên giòn + kèm sốt
Cá bơn nướng thơm ngon và hấp dẫn